港屋の朝の和定食のご飯が変わりました。
冷めても美味しいお米です。
富山市南部 大沢野の東側 船倉大地産のコシヒカリです。
　この大地は 200年前加賀藩直轄地としてその水源を長棟川に求め延々14kmにわたり、しめて20年を費やし、神通川右岸の山腹傾斜地を導水した船倉用水に拓かれた農地で良質の水と粘土質の土壌です。（減農薬米）